靓靓虾馆--每年闭店4个月的任性虾馆
靓靓虾馆
招牌菜之一是靓靓蒸虾，真正新鲜小龙虾敢于直面沸腾的蒸锅，经过七分钟左右的大火清蒸，朱红色的甲壳豪气四溢，剥开后可以将虾肉整块揪出，肉质干净鲜白细腻富有弹性，蘸着秘制的酱汁送入口中，Q弹的滋味滑嫩无比。油焖大虾是重头戏，被去除虾线的小龙虾经过翻炒，高品质香料辣椒熬出的丰富酱汁不只是停留在虾壳的表面，而是浸入小龙虾的肉里，吃一口就能体会到麻辣鲜香微甜的气息，让肥美全方位侵入嘴巴!
靓靓虾馆
小龙虾的绝配呛生菜怎能少，淋上油炸辣椒白醋芝麻酱，脆嫩爽口，非常解腻。空心菜吃多了蒜蓉或者清炒，这里却是用豆腐乳炒的，经过大厨多次尝试最终选用鼎风豆腐乳，口感不太咸又微微甜，这么吃简直是太洋(hao)气(chi)啦。酱烧凤爪，什么?鸡爪也是进口的?!没错，先用香料煮透去掉腥味儿，然后用秘制酱烧，没有浓浓的酱油味儿刺激味蕾，倒是多了几分清香的筋道。
【小贴士】：
地址：东风东路天泽街交叉口向南100米路西
时间：11:00 - 22:00
价格：90元
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靓靓虾馆
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靓靓虾馆
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时间：11:00 - 22:00
价格：90元
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